ボランティア情報 詳細

東白川村から茶師をお招きして、美味しいお茶の淹れ方教室を開催します。

昨年は、お茶を焙じて「自分だけのほうじ茶」を作り、参加者間で飲み比べをしました。ほうじ茶ラテも作りたかったなーっという感想もありました。

今年は、またまた新しい企画で美味しいお茶の淹れ方を学びます。ぜひご参加ください！！

4年生の参加も大歓迎です！！社会人になる前に美味しいお茶の淹れ方を身に付けませんか？

内容：「茶師がセレクトした全国茶産地飲み比べとお茶の淹れ方体験」

今年は、東白川村の茶師が日本全国からセレクトしたお茶を、茶師の解説を聞きながら味わい、東白川村のお茶の特徴を体験します！！
なかなか、体験できない贅沢で貴重な会となると思います。

内容詳細

①茶師が選定した全国のお茶を４品～５品を飲み比べていただきます。

(東白川村スタッフに淹れて頂いたお茶を茶師による解説付きで飲み比べします！)

②２名１組で急須でのお茶の淹れ方を体験してもらいます。（一人一煎は淹れてもらいます。）

使用するお茶は茶師が指定した茶葉（東白川村）の予定です。

お茶を美味しく頂くお茶菓子もあります。

■美味しいお茶の淹れ方の資料もご準備頂けます。アレンジレシピも掲載予定だそうです。

エプロン・バンダナ（髪を覆う）・マスク・手拭きタオル・上履き・筆記用具