文化交流

[ 学部・学科 ]
管理栄養学部・管理栄養学科
[ 日程 ]
2023年9月14日 
[ 内容 ]
茶畑キャンプ秋 美味しいお茶の入れ方&茶畑見学・説明会
[ SLを行っての感想 ]

 今回の茶畑キャンプでは、前回あまり詳しく知ることができなかった東白川村の現状について知る機会になりました。

 年々人口が減り、高齢化率が40%を超える現状にあり、白川茶の生産が衰退しているという話を聞きました。村でも移住定住を対策とし、空き家になってしまった物件や持ち主が住んでいない物件を格安物件として売っているそうです。目標としては、毎年25名の若い人たちに移住してもらいたいと考えています。東白川村ではお茶だけでなく、たくさんの名産品があります。例えば、ヒノキやトマトといったものです。トマトは桃太郎という品種を生産しており、魅力を伝えたいと様々な活動を行っているそうです。また、人口が減少するにつれ、少子高齢化が進み保育園、小学校、中学校が1つずつしかありません。ですが、子供の人数が少ないため、小中学校の合併を考えているのが現状だそうです。お茶の生産では販売客が減ってきているので今は生産者さんが業者さんにお金を払っている状態ということに驚きました。また、お茶組合が1つ解散予定になっており、東白川村のお茶産業が危機に瀕しているということがわかりました。

 この現状を知り、また冬にあると聞いた茶畑キャンプに参加し、少しでも手助けができたらと考えています。またサークル活動をするのであれば、参加したいと考えています。最後に、おいしいお茶の淹れ方を知ることが出来たので飲むときに意識しようと思いました。

[ 学部・学科 ]
管理栄養学部・管理栄養学科
[ 日程 ]
2023年9月14日 
[ 内容 ]
茶畑キャンプ秋 美味しいお茶の入れ方&茶畑見学・説明会
[ SLを行っての感想 ]

 前回の茶畑キャンプよりも東白川村の魅力や現状を知ることができてよかったです。

 東白川村の人口の少なさも課題になっているとお聞きして、白川茶の知名度の向上を図れば、この問題を解決できるのではと感じました。なので、今後ともこのボランティアに携われたらと思っています。

 今回のお茶の淹れ方体験で改めて、お茶の素晴らしさに気がつけました。お茶の魅力を伝える方法として、参加者に体験してもらうのも一つの手段だなと実感しました。

 明るい話題ばかりではないにも関わらず、私たちのことを優しく迎え入れてくれる東白川村の方々に感謝を伝えたいです。

[ 学部・学科 ]
管理栄養学部・管理栄養学科
[ 日程 ]
2023年9月17日 
[ 内容 ]
にっしん夢まつりの実行委員(まつり当日スタッフ)
[ SLを行っての感想 ]

 今回、はじめてSLに参加して、知らない人たちと一緒に活動を行うのは最初緊張して不安だったけれど、一緒に活動を行っていくうちに打ち解けて、楽しく活動をできたので良かった。また、地域の人も優しく、屋台のご飯をくれたり、色んな話を聞かせてくれたりして、とても貴重な経験になったと感じた。

 学んだことは、お客さんに花火の招待客エリアの誘導をする時、大きい声で行い、さらには笑顔で「どうぞ」や「いってらっしゃい」などといった工夫をすることだと感じた。地域のスタッフの人がこのことを行っていたら、お客さんが笑顔になったり、声をかけていたりとうれしそうにしていたので今後、他の活動でとりいれていきたいと思った。

[ 学部・学科 ]
管理栄養学部・管理栄養学科
[ 日程 ]
2023年8月5日
[ 内容 ]
日進グリーンハイツ 夏休みキッズデイボランティア募集
[ SLを行っての感想 ]

 今回のSLを行い、地域の結びつきの大切さを知ることが出来ました。

 運営している方がとてもアットホームで何も分からない私たちにもとても親切にしてくださいました。ごはんや遊びもその地域に住んでいる子供達が最優先で、運営している方々が子供達のことを考えて計画しているのを感じました。

 初めてのボランティア(SL)だったので最初は緊張していましたが、地域の方が暖かく迎え入れてくださったので、すぐにリラックスすることが出来ました。小学生くらいの子が多く、話しかけてくれたり、お手伝いしてくれる子がいたり、たくさんの子とコミュニケーションを取ることができました。屋台の物を実際に食べることもできました。

 初めてのボランティアにはぴったりでとても充実した1日を送ることが出来ました。

[ 学部・学科 ]
管理栄養学部・管理栄養学科
[ 日程 ]
2023年9月14日 
[ 内容 ]
茶畑キャンプ秋 美味しいお茶の入れ方&茶畑見学・説明会
[ SLを行っての感想 ]

 東白川村の茶畑キャンプに参加して、茶畑農家の現状維持やお茶の売上が厳しいということを学んだ。私の実家も静岡県にあり、家の周りには茶畑が広がっている環境で育ってきたけれどお茶農家
は以前に比べ減ってしまっていることから東白川村だけではなく、お茶業界全体が苦しい状況にあるということをこの活動を通して学べた。茶畑見学やお茶の入れ方教室を体験し茶畑農家さんの熱い思いやお茶の楽しみ方を知ることができて良かった。これらのことを広めてお茶業界を盛り上げていくには、SNSの利用や情報発信に力を入れていくべきだと学んだ。

 例えば、地元ではお茶屋さんが経営するお茶のカフェがすごく人気でインスタ映えする料理で県外からお客さんを呼べたり、行列ができていたりするのをよく見かけるため、このようなアイディアで私たちにもできることを行っていきたいと思った。