安全防災

　あなみずSL2025での食事提供や交流会を通して、コミュニケーションの大切さや楽しさを学ぶことができました。

準備段階においては、食事提供の時に何の料理を作るか、企画で何をやるか、どんなゲームをするかなど、たくさん話し合い、より良いものを作ることができたと感じました。

現地活動では、SLメンバーとのコミュニケーションはもちろん、現地の方ともたくさんコミュニケーションを取り、「嬉しかった」「楽しかった」と言っていただけて心が暖かくなりました。

私が学びたかった地震の大変さや被害の大きさだけでなく、コミュニケーションの大切さや石川の伝統など様々なことを学べたとても良い機会でした。自分と違う学部の人が多かったため最初は不安もありましたが、準備から現地活動まで楽しく暖かい雰囲気で活動できました。

あなみずSLは私にとってとても良い経験となりました。

　良かったことは、災害や地震に対する知識を深められたことや現地に行って実際の現状を知ることができたこと、復興のための食事提供や傾聴ボランティアを通して現地の方の本当の心情について
知ることができたことです。

　学んだことは、災害が起きたときに、時間が経過してから一番の支えになるのは、支え合い、助け合いの心だということです。

私たちは助けになるために行ったけれど、現地の方には、逆に助けてもらうというような場面はとても多くみられました。支え合いの心が育まれているからか、現地の人は笑顔をたくさんみせてくださいました。

　私が一番おどろいたことは、災害が起きてから一年たってもなお、崩壊している建物がいたるところでみられたことです。まだまだ支援は足りていないということがよく分かりました。今後は自分の身の周りでも災害に備
えて準備をしていきたいと思います。

　穴水や輪島を視察させていただき、崩れてしまった建物やブルーシートで覆われた屋根などを多く目にしました。災害により、影響を受けたものを以前の状態に戻すということはとても大変な事なのだと感じました。

企画したイベントやぜんざいをお配りしながら伺った際など、区長様や仮設団地にお住いの皆さんがとても信頼し合っているあたたかい関係性であることが伝わってきました。また、あなみずSLを通して、SLとは何かについて言葉だけで理解した気になっていたものが、自分にすとんと落とし込める納得解のようなものを見つけることができるまで、考える貴重な機会にもなりました。

また、"食"はおいしいや栄養をお届けするものではなく、"おいしかったですか？""これおいしいですね"をふわっと話の芽を出す素敵なツールにもなり得るという管理栄養学科で学んでいる学生としてとても嬉しい学びもありました。

そして、現地の方々、一緒に活動した仲間や先生など多くの素敵な出会いもいただいたＳＬでした。

大学生の私たちでも被災地支援としてできることに挑戦したいと思い、このあなみずSLに参加しましたが、誰もが参加できるイベントや昼食の提供を行い、現地の方が「誰かと一緒に食べることで笑顔になれた」と言ってくださったことがとても良かったです。

現地の方とお話する機会もたくさんいただけたため、被災したときにどのような事に困ったのか、今の生活と前の生活で変わったことなどを学ぶことができました。準備段階では、自分たちのやりたい企画と現地の方のニーズや予算に収めることの両立に苦労しました。基本的に自分たちで全て考えたり、作ったりして先生方はアドバイスをくれる形なので、自主性を身につけることができると思いました。

1回目の活動などで、石川県について調べて発表する機会があったのですが、そのときに石川県の郷土料理や気候、災害の復興状況など知らなかったことを知ることができました。

　被災地では、食事は単なる"食べること"ではなく、住民の方々の交流のきっかけや、心の支えにもなり得ることを学んだ。

被災から約1年経った頃の支援として、管理栄養学生は「共食」を通じて、被災者の方同士がコミュニケーションをすることができる場の提供をできたと思う。数か月間の下準備、試作をして行った冷やしぜんざいやなすそうめんを提供したとき、住民の方々が美味しいと笑顔で食べてくださったことがとても嬉しかった。

その経験から管理栄養士に求められることは、「食べる力を引き出すこと」「その人にとって無理なく続けられる食支援を考えること」であると実感した。活動の中で、ボランティア活動までの2年半の学びを活かす場面が多々あり、実践することでより学びが深まった。また、現地の視察として、生活環境や地域の実情を理解した上で支援を考える重要性を実感した。

4日間、メンバー10人で活動し、初日は不安だったけれど、互いに意見し合ったり、学びを共有したり有意義な時間だった。