健康支援

　1日目に行った一次救命処置については、授業で学習していたこともあり、手順等は理解していましたが、改めて確認したと共に、全力でのぞむことができました。

救急員養成講習については知らないことの方が多く、学科だけでも覚えることが多く、頭の中に入れて整理することが大変でした。包帯を使ったきずの手当では、実技ということもあり部位ごとにやり方が違うため、何度も練習して覚えることが大変でしたが指導員がていねいに教えて下さり、分からないところを質問すればすぐに答えて下さり、一緒にやってくれたりしたので、包帯については不安なところはありませんでした。

総合実技ではありそうな事例で処置をしましたが、優先順位をとっさに思い浮かべることができずに、仲間にたよってばかりだったので、緊急時にも焦らず冷静な対応ができるように、何度も復習するべきだと思いました。

　固定、圧迫止血、搬送の仕方を丁寧に説明してくださったり、分からない点は一人一人について教えて下さったりして、とても分かりやすかったです。

最終日に、実際に傷人がいる状況を想定して救助を行いました。手足の骨折、頭のけがの固定などを学びましたが、実際に行うと、「足と頭をケガしている場合はどう担架に乗せるべきなのか」「開放骨折の時はどこに副子をあてるのか」など新たな疑問が出てきました。また、名前や年齢、傷の状態など情報を整理することも重要であると学びました。

固定の仕方などの知識だけでなく、相手を不安にさせない声かけや歩いたり手を動かしたりしてもはずれにくい方法、長時間固定しても痛くならない工夫など傷病者側の気持ちを考えながら3日間学ぶことができました。

　依頼を受けての制作だったので、実践的であり責任感を感じました。

講習会用パネルということで、講習をする人がどのように使うかや、講習を受ける人が見やすいことを考えて制作しました。また、今回は3人で制作したので、フォントや文字サイズ、使用する色など細かい所まで合わせる必要があり、人と協力してデザインを行う大変さを学びました。しかし、その分完成した時には達成感を感じることができました。

　今回のＳＬはとても本格的で、終わった後の達成感が大きかったです。

最初は、メニュー開発って楽しそうだな、という軽い気持ちで始めました。しかし、いざ始めてみると試作品を作るために学校へ行ったり、ホテルの方との打ち合わせも何度かあったりと結構大変な事が多かったです。試作品を作った時は、色どりが足りなくて、野菜を増やしたいけど、そうすると崩れて上手く包めなくなる、など中々イメージしている通りにはいきませんでした。

一番困った事はホテルへ行った時にどのようにしたいかと聞かれた時にすぐに答えられなかったことです。頭の中でイメージしている事を言葉にして相手へ伝える事の難しさを学びました。事前にホテル側に伝える内容を具体的に考えるべきでした。シェフが作って下さった料理は見た目と味が素晴らしく、まるで自分達が考えた料理とは別物に見えました。次回またメニュー開発をする事があったら今回の経験を生かしたいです。

　ただ単に、はちみつを使ったレシピを開発するのではなく、刈谷市やデンソー様をPRできるようなハチミツを開発することが必要だと感じた。

そこで、どうアプローチするか、また去年とアイディアがかぶらないようにする、というのが難しかった。また、大まかなレシピができた後、それをより良くするために食材や調理法の試行錯誤を繰り返すことも大切だと思った。

　試作は今回学校で行ったが、家と学校のオーブンが違うので、焼く時間も変わってくるということを知っておくことが大切だと思った。同じ時間で焼くと焦げたり、焼けていなかったりするので、注意が必要だと思う。

　プレゼンでは、他の参加者のアイディアや工夫点を聞き、試食することもできたので、新しい発見があり、とても勉強になった。